虫草，这是一种中草药，是很多人都是喜欢的，这个虫草是新鲜的好还是干的好?三伏天可以吃虫草吗：
虫草是新鲜的好还是干的好：
新鲜虫草比较好一点。
单从外观上很难分辨新鲜虫草与干虫草的区别，有一点就是新鲜虫草比干虫草要显得湿润饱满，且新鲜虫草的颜色非常鲜活;最主要的差别是新鲜虫草含有1000多种活性成分，而干虫草因水分蒸发丧失了这些活性成分;当然新鲜虫草的营养价值、药用功效比干虫草要高出许多倍，因为干虫草是脱水后的，就好像苹果总比苹果干有营养一样。
就我所了解的，新鲜虫草不能包治百病，也不是什么神丹妙药，但它在双向调节人体免疫系统方面的效果还是比较好，能提前预防百病的发生。
三伏天可以吃虫草吗：
可以的。吃冬虫夏草，“冬病夏治”。
冬虫夏草是中药当中唯一具有“阴阳双补”特性的名贵中药，“它得阴阳二气而生”，对防治心脑血管疾病、改善肝、肾、肺功能及预防和治疗恶性肿瘤都具有独特的作用。它药性平和，既可滋阴，又可养阳，夏季服用不但不会燥热上火，同时还能有效地调节阴阳平衡，改善体质虚弱。根据其药性特点，倘能在夏季坚持服用，对慢性支气管炎、哮喘、及高血压、肾阳虚、前列腺炎等冬季的发病率较高的疾病会有明显改善。
虫草还是新鲜的比较好，三伏天也是可以吃虫草的。